転載元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1664952822/
1: 名無しさん@おーぷん 22/10/05(水) 15:53:42 ID:5DPi
「培養液」の主成分を、これまで用いられてきた動物由来のもの(血清)から一般的に流通する食品由来のものに置き換えて、ウシやニワトリの細胞を培養することに成功しました。
今回の成功により、培養液のコストで大きな割合を占める動物血清を、安価かつ安定的に調達可能な食品に代替できることになり、将来的な培養肉の社会実装に向けて前進しました。
https://www.nipponham.co.jp/news/2022/20221004/
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2: 名無しさん@おーぷん 22/10/05(水) 15:54:00 ID:6Dko
たまげたなぁ
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Source: なんじぇいスタジアム@なんJまとめ